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| 中文品名： | Young`s 倫敦經典啤酒(500ml*8瓶) |
| 原文品名： | Young`s Special London Ale |
| 售價： |
1070元 |
| 產區： | 英國 |
| 成份： | 大麥芽、水晶麥芽、啤酒花、酵母、水 |
| 酒精濃度： | 6.4 % |
| 適飲期限： | 12個月 |
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::::: 品牌介紹 :::::
Young`s 釀酒廠於1831年成立於英國倫敦的Wandsworth小鎮，由家族釀酒師負責啤酒釀造，其高品質的英式啤酒深受好評至今。“ Young’s of London - Young`s 倫敦系列啤酒”為Young`s 於2011年跨足國際市場的全新作品。承襲Young`s釀酒廠於英國的百年歷史與釀酒精神，提供給廣大消費者最獨特的啤酒風味。
::::: 商品特色 :::::
- 運用 "bottle conditioning - 瓶中熟成"工法，於裝瓶時同時加入新鮮酵母與未發酵之麥芽汁持續進行瓶中熟成，且未經高溫殺菌，二氧化碳進而自然生成，同時產生新鮮啤酒泡沫，提供了新鮮、多層次與果糖般的柔順醇厚的絕佳口感。
- 於發酵程序後，再次加入2種啤酒花，加重了啤酒花濃厚的香氣。
- 推薦搭配煙燻火腿或燻鮭魚餐點
::::: 眾多獲獎紀錄 :::::
Young`s 倫敦經典啤酒，享有瓶中熟成啤酒經典酒款的美譽。自上市後，即於英國啤酒鑑賞中最具指標的 CAMRA (Campaign for Real Ale 英國啤酒愛好者協會) 接連獲得各類獎項，值得細細品飲。
- 1999 CAMRA Champion Bottled Beer of Britain 金牌獎
- 2004 CAMRA Champion Bottled Beer of Britain 銀牌獎
- 2005 CAMRA Champion Bottled Beer of Britain 銀牌獎
- 2006 International Beer Challenge ~ World's Top 50 Beers
- 2008 Monde Selection ~ Grand Gold Quality
- 2008 CAMRA Champion Bottled Beer of Britain 銅牌獎
::::: 優秀網路評價 (Rate Beer & Beer Advocate - BA) :::::
在網路知名的啤酒論壇 Rate Beer & Beer Advocate， Young`s 倫敦經典啤酒也獲得眾多精釀啤酒愛好者討論與好評。
- Rate Beer - 94分
- Beer Advocate - "good (優秀)"推薦評價
- BA綜合評價：good (Try it)
- BA站長評價：exceptional (Must Try)
"選用純淨麥芽與多種啤酒花，釀造出呈現金黃色澤，充滿生氣且具柳橙與香蕉香氣，帶有絕妙酒體平衡的Strong Ale，是英式冠軍啤酒中的金牌酒款" ~ 1999 英國啤酒愛好者協會
"瓶中熟成啤酒的經典" ~ 2006 英國瓶裝啤酒指南
::::: Young`s 倫敦經典啤酒目前販售品項包含 :::::
- 500ml 玻璃瓶裝 (500ml*8瓶/箱) |
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